Are you a cheesecake fan? Jika Anda seorang penggemar keju seperti Cosmo, simak 5 merek cheesecake terlezat di Jakarta yang masuk ke dalam daftar favorit redaksi Cosmo!
DORÉ by LeTAO
Instagram: @dorebyletao
Contact: +62812 3334 5888 (WhatsApp)
Website: www.dorebyletao.com
Alamat: Plaza Indonesia Lvl 3, Lippo Mall Puri Lvl 1, Plaza Senayan LG, PIK Avenue Lvl 2
Sebagai salah satu brand milik LeTAO yang berbasis di Hokkaido, Jepang, DORÉ menghasilkan cheesecake fromage spesial dengan lapisan mascarpone dan bubuk “salju” Soboro. Psst... jangan sampai Anda tidak mencoba seasonal fromage mereka yang selalu berubah setiap bulan!
Cosmo Review:
“Teksturnya soft seperti mousse. Very buttery, namun tidak menghilangkan rasa kejunya.”
- Sky Sucahyo, Feature Reporter
“Suka krim mascarpone dan bubuk Soboro-nya yang dingin dan meleleh di lidah!”
- Grace Glorify, Fashion & Beauty Reporter
Chizukek Authentic Japanese Cheesecake
Instagram: @chizukek
Contact: +62857 8184 5758 (WhatsApp) / @chizukek (LINE)
Eits, jangan tertipu oleh penampilan simpel cheesecake ini – Anda akan terkejut oleh rasa cream cheese yang meleleh dalam mulut! Chizukek juga menyediakan cheesecake rasa coklat dan matcha yang diimpor dari Australia, AS dan Jepang, lho.
Cosmo Review:
“Aku suka Chizukek yang rasa coklat. Teksturnya fluffy, kejunya subtle tapi tetap creamy.”
- Hana Devarianti, Feature Reporter
“Kuenya ringan dan lembut, dan rasanya tidak terlalu manis – jadi bisa nambah lagi, deh!”
- Silvya Winny, Ast. Managing Editor
EZO Cheesecakes
Instagram: @ezocheesecakes
Contact: +62857 2738 7929 (WhatsApp)
Website: www.ezocheesecakes.jp
Alamat: Ruko Elang Laut Blok D/37 (Pantai Indah Kapuk), Mall Taman Anggrek
Selain cheesecake rasa matcha dan Oreo, EZO cheesebombs are a must-try! Dengan 10+ rasa-rasa unik seperti almond white chocolate, earl grey dan espresso choco praline, Anda bisa menikmati mini cheesecakes tersebut di bakery EZO yang juga menyediakan kopi dan pastries lezat.
Cosmo Review:
“Varian cheesebomb-nya banyak sekali, jadi seru untuk dinikmati ramai-ramai bersama keluarga. Cheesebomb favoritku rasa blueberry cheesecake, so good!”
- Kezia Calesta, Web Reporter
“Aku paling suka oreo cheesecake yang besar – perpaduan gurih antara Oreo dan kejunya pas banget.”
- Poppy Yunita, Junior Art Designer
MAQUI'S
Instagram: @maquisindonesia
Contact: 021 5366 8366
Website: www.maquis.co.id
Alamat: Grand Indonesia West Mall LGF, Pondok Indah Mall 2 Basement Floor, Kota Kasablanka UGF
Jangan bilang Anda seorang pecinta cheese tart jika tidak pernah mencicipi Maqui's. Sejak outlet pertamanya buka 2004 silam di Setiabudi, produk mini cheesecake jadi lebih dikenal oleh khalayak Jakarta. Hmm.. pilih cream cheese, edam cheese atau rare cheese, ya?
Cosmo Review:
“Rare cheese dan almond mini cakes-nya sangat tasty. Rasanya rich, cocok dinikmati dengan kopi.”
- Rhani Sakurani, Art Director
“Aku sudah suka Maqui's sejak dulu! Manis tapi tidak bikin enek.”
- Alvin Yoga, Feature Reporter
Hokkaido Baby Cheese Tart
Instagram: @hokkaidobaby
Contact: +62878 8867 7868 (WhatsApp)
Website: www.hokkaidobaby.com
Alamat: Pondok Indah Mall 1 Lt. 2, Shirayuki (Pantai Indah Kapuk)
Nah, ini dia cheese tart asal Hokkaido yang sedang trending! Keunikan Hokkaido Baby adalah filling bagian tengah yang melting dan crust gurih yang akan membuat Anda menambah lagi... dan lagi. Selain original cheese, ada rasa salted egg dan maccha yang sangat digemari para pecinta dessert.
Cosmo Review:
“Rasa green tea dari maccha cheese tart-nya berasa banget – even better, meleleh di tengah.”
- Vidi Prima, Asst. Managing Editor
“Aku suka crust-nya yang garing dan tidak alot. Oh, dan aku paling suka rasa coklat karena rasa milk chocolate-nya bikin nagih!”
- Salli Sabarrang, Feature Editor
Happy tasting! (Kezia Calesta / VP / Image: doc. Cosmo / Instagram: @dorebyletao @chizukek @ezocheesecakes @maquisindonesia @hokkaidobaby @melisaviriya)
