Lifestyle

Hotel Four Seasons Jakarta Kembali Menghadirkan Italian Brunch

  by: Nadhifa Arundati       4/7/2022
  • Well babes, kita tak perlu bingung lagi untuk menentukan tempat brunch di Jakarta – namun kali ini Hotel Four Seasons Jakarta dapat menjadi pilihan tepat, bagi kamu yang menginginkan suasana brunch di Italia. OK Cosmo akan 'meracuni' tempat brunch di Alto Restaurant & Bar untuk next weekend!





    Sensasi Sunday Brunch di Rooftop

    It's not just about the food, karena pemandangan itu juga ~wajib~ dijadikan momen pendukung saat memilih tempat untuk brunch. Yup, nyatanya Alto Restaurant & Bar berlokasi di rooftop yang ikonik, yang dikelola melalui program Lead With Care. All set!

    Menu Italia dengan Konsep Terbaru

    Hal ini dipaparkan langsung oleh Executive Chef Marco Violano, bahwa sunday brunch akan menyajikan menu yang menggambarkan kehangatan keluarga – ketika satu keluarga berkumpul bersama dan menikmati quality time – diiringi dengan ingredients yang berkualitas, serta atmosfir restoran bergaya chic.

    Karena sejak awal restoran ini memang sangat lekat dengan Italia, maka segala bahan pokok makanan diimpor langsung dari negara yang djuluki "sepatu bot" ini. Dengan menyuguhkan pilihan buffet berbagai jenis udang, baby lobster, kepiting bru, dan mignonette. Tak luput juga dari sajia keju khas Eropa, serta salami yang rasanya serupa dengan yang kamu temui di Milan dan Roma, salmon gravlax, vitello tonnato (veal dengan saos tuna) dan panzanella (Tuscan tomato salad).






    Call out to all beef lovers, karena kamu juga bisa menyantap daging kambing yang dibalut dengan rempah-rempah Jawa, delizioso! Bahkan untuk kalian yang tak pernah merasa 'puas' saat menyantap  sajian pasta, dalam sunday brunch ini kamu dapat menyantap pass-around pasta secara unlimited (happy fully tummy!).





    Tak lupa juga dengan bagian pemanis seperti deretan pastry yang dibuat langsung oleh Executive Chef Lorenzo Sollecito, psst! Ada menu dessert exclusive juga yang bisa kamu santap, seperti egg tart Danish, dan dilengkapi dengan beberapa menu klasik; Alto tiramisu, vanilla panna cotta dan Caprese chocolate cake.



    Ugh...it’s still weekday, tetapi tak apa! Setidaknya kamu sudah punya referensi untuk rencana brunch di akhir pekan, mendatang.

    Harga brunch set: IDR 895,000 (belum termasuk pajak).

    Untuk informasi lebih lanjut, kamu bisa menghubungi nomor ini +62 21 2277 1888.


    (Nadhifa Arundati / Image: Dok. PR Four Season Jakarta)