Anda suka menikmati segelas jus? Jus seperti apa yang menjadi favorit Anda? Well, there's a new trend you need to try, ladies. Saatnya memaksimalkan gaya hidup sehat Anda dengan mencicipi cold pressed juice yang kaya akan nutrisi.
Berbeda dengan cara pembuatan jus biasa, cold pressed juice dibuat dengan juicer press hidrolik khusus bertekanan besar. Well, Anda akan membutuhkan satu keranjang besar buah-buahan karena cold pressed juice menggunakan seluruh bagian buah-buahan tanpa dipotong. Mesin juicer nantinya akan mengekstrak seluruh daging dan serat menjadi sari buah hingga menghasilkan segelas jus yang kaya akan nutrisi dan vitamin. Cara pembuatan jus dengan slicing blade seperti pada blender membuat buah bisa teroksidasi dan kehilangan kandungannya. Rasanyapun akan terpengaruh. Sedangkan, proses pressure pada cold pressed juice dapat memaksimalkan nutrisi, vitamin, mineral, dan enzim lima kali lebih banyak dari jus biasa. Selebriti seperti Nicole Richie, Zooey Deschannel, dan Rosie Huntington bahkan sangat terobsesi dengan jus ini. Maybe it costs a lot more than normal juice, tapi tak ada salahnya merogoh kocek lebih untuk gaya hidup yang lebih sehat, kan? (INDIRA LISTIARINI / IR /Image: Thinkstock)
