Food Review: Menikmati Hidangan di Leon Goldstein

Food is the thing that makes you happy, dan Cosmo sangat setuju dengan hal ini. Berbicara tentang makanan, Cosmo baru saja berkesempatan untuk menyicipi hidangan di Leon Goldsten, salah satu kontemporer-bistro yang berlokasi di Wijaya, Jakarta Selatan. Well, sebelum kita membahas lebih dalam tentang apa saja makanan yang berhasil memanjakan lidah, mari kita ulas tentang atmosfer yang dibangun oleh Leon Goldsten.

Cosmo hadir di saat cuaca sedang bersahatan – tidak turun hujan namun langit dipenuhi dengan awan yang mendung – membuat suasana jadi semakin hidup, apalagi satu sisi ruangan yang dipenuhi dengan jendela kaca, meski ruangan tangkap redup, namun kehangatan jadi semakin terasa. panorama ruang yang luas dengan sofa dan kursi berlapis bahan-bahan lembut berwarna batu berharga pun mendominasi ruangan bistro, dilengkapi pula dengan bar yang menyiapkan berbagai koleksi cocktail dan sajian minuman top-picked yang cocok untuk dinikmati secara kasual, deretan cocktail yang menjadi andalan adalah; Love Train yang diracik dari Milagro Silver, Campari, Punt E Mes, Banana Liquer, Chili Tincure, dan Midnight Hour yang merupakan campuran dari London Dry Gin, Almond liqueur, sirup pear thyme, jeruk, dan putih telur.

OK sekarang kita masuk ke bagian favoritnya foodies! Leon Goldstein berfokus pada sajian berkelas yang menggabungkan hidangan pan-Asia, Amerika, dan Eropa. Untuk sajian pembuka, Cosmo dihidangkan American Cobb Salad, dilengkapi dengan sauteed herb chicken, telur rebus, bacon sapi renyah, keju gorgonzola dan saus ranch. Perpaduan antara beef bacon dengan sauteed herb chicken menambahkan cita rasa pada salad – rasa gurih daging bertemu dengan rempah berkomposisi ayam menciptakan rasa baru, yang membuat kamu berpikir, that salad isn’t a boring food, never!

Selanjutnya Cosmo bertemu dengan makanan andalan Indonesia, ~nasi goreng~ – dilengkapi dengan iga yang empuk, disajikan bersama sayur kacang polong, wortel, kerupuk udang, serta telur mata sapi, the perfect combo. Pada umumnya, nasi goreng selalu memiliki standard rasa yang umum, namun sajian ini memiliki aroma iga dan kaldu daging yang begitu kental – not your typical fried rice – jujur saja, ini menjadi menu favorit saya selagi mencicipi sajian makanan di Leon Goldstein. Lalu hidangan nasi berikutnya yakni Japanese Chicken Curry, dengan cita rasa distingtif dan memiliki aroma kari yang sangat memikat.

Setelah selesai ‘berurusan’ dengan nasi, kini saatnya menyicipi hidangan western; sandwhich dengan topping paprika, beef, ditemani dengan french fries dan salad – memiliki rasa yang cukup ringat dan tak begitu strong sebagai the last main course.

Let’s go ahead to the sweetest part, dessert. Pertama Cosmo disajikan Churros khas Spanyol bersama dengan es krim vanila, selai cokelat and some kind of biscuit crunchies – surprisingly, rasa Churros digabungkan dengan selai cokelat dan es krim sama sekali tidak menumbuhkan rasa manis yang terlalu kuat, cocok bagi kamu yang selalu memesan dessert atau minuman less sugar! Psst, bagian dessert ternyata tak selesai sampai di sini saja...

Cosmo juga mencicipi Lava Cake, disajikan secara klasik dengan es krim vanila – tak bisa berkata banyak, karena Lava Cake tak pernah membuat kita kecewa, the chocolate melt was bomb.

And that’s all, Cosmo babes! Terlalu banyak deretan menu makanan yang tak kalah lezat – yang tampaknya perlu kamu coba secara langsung. Ada beberapa hal seru yang akan dihadirkan oleh Leon Goldstein – dengan membuka kedai kopi berkonsep Skandinavia yang menyajikan kopi dari biji kopi terbaik, dan tak lengkap rasanya jika tak ditemani dengan pilihan pastry. Ada pula lounge koktail bertema speakeasy yang fokus pada spirit artisanal, bourbon, wiski, dan koleksi wine yang akan beroperasi pada bulan Agustus hingga akhir tahun ini, we just have to wait for it!

Kalau kamu penasaran dan ingin melakukan RSVP di Leon Goldstein, kamu bisa mengunjungi website dan Instagram, with just one click.

(Nadhifa Arundati / Image: Dok. PR Leon Goldstein)