Pernahkah Anda penasaran mengapa setelah mengonsumsi makanan jenis tertentu, bukannya merasa kenyang, Anda malahan semakin lapar dan tergoda untuk menyantap makanan secara terus-menerus. Well, menurut Dr. Susanna Holt, ternyata penyebabnya adalah semakin sedikit makanan mengandung serat, air, dan protein, maka semakin besar pula rasa lapar yang ditimbulkan. So, penasaran dengan makanan sehari-hari apa saja yang membuat Anda ingin mengunyah nonstop? Simak!
Roti dan Cereal
Seharusnya sepotong sweet bread atau semangkuk sereal yang Anda makan ketika sarapan sudah cukup membuat Anda kenyang, namun kenapa pada kenyataannya hanya menjadi selingan yang melewati perut saja? Sebenarnya hal ini terjadi karena karbohidrat yang terdapat dalam tepung dan gula putih tidak mengandung serat, dan mengandung sedikit nutrisi. Karbohidrat sederhana seperti ini dapat dengan mudah diolah, sehingga mengakibatkan tubuh Anda merasa lapar kembali beberapa menit setelah mengonsumsinya.
Kentang Goreng
Walaupun kentang dapat dikategorikan sebagai sayuran, kentang goreng sebenarnya terdiri dari kandungan karbohidrat sederhana, lemak, dan garam. Hal ini mengakibatkan Anda akan memilih porsi jumbo untuk memuaskan rasa lapar. Apalagi seringkali kentang goreng dimakan bersama saus yang tak jarang mengandung fruktosa cukup tinggi. Padahal fruktosa bisa memperlambat sekresi leptin pada tubuh yang merupakan hormon penting untuk memberitahu kapan Anda harus merasa kenyang.
Zero Calorie Soda
Anda mungkin berpikir bahwa zero calorie soda lebih baik dari minuman manis lainnya? Jangan terburu-buru berpendapat begitu dulu ladies... Ternyata pemanis buatan pada soda diet punya efek memicu selera makan. Karena tidak seperti gula alami, gula buatan tidak bisa mengenyangkan. Akibatnya, Anda pun ingin makan lebih banyak lagi, lagi, dan lagi...
Permen Karet
Walaupun sekilas permen karet sangat aman untuk Anda konsumsi saat diet, ternyata permen karet dapat menstimulasi tubuh untuk memproduksi lebih banyak air liur. Hal ini akan membuat Anda merasa lebih lapar karena air liur yang keluar ketika Anda mengunyah permen karet akan memanipulasi perut untuk merasa bahwa ada makanan lagi yang akan dicerna.
MSG
Penasaran kenapa sih sulit sekali berhenti mengonsumsi camilan keripik gurih dengan kandungan MSG yang tinggi? Well, selain dampak MSG yang memang membuat makanan rasanya menjadi lebih sedap, efek samping lainnya adalah membuat rasa lapar meningkat dengan menstimulasi nafsu makan Anda. (Calvin Hidayat/SL/Sumber: Dailyburn/Care2/Gambar: Dok.Google)
